Роль природного ферментованого пропіонату кальцію в їжі в основному включає збереження, антиоксидування, сприяння розвитку кісток, покращення імунітету та сприяння поліпшенню якості сну та стану шкіри.
Консервативний ефект
Пропіонат кальцію в основному використовується як консервант у їжі, що може гальмувати ріст цвілі та дріжджів, тим самим продовжуючи термін зберігання їжі. Особливо в кислих умовах пропіонат кальцію утворюватиме вільну пропіонову кислоту, яка має сильний інгібуючий вплив на різні форми та грамнегативні бактерії.
Інші ефекти
Антиоксидант: пропіонат кальцію має сильну антиоксидантну здатність, яка може видалити вільні радикали в організмі, допомагає затримати старіння шкіри та підтримувати еластичність шкіри.
Сприяти розвитку кісток: пропіонат кальцію - це добавка кальцію, яка може сприяти росту та розвитку кісток і є корисною для фізичного здоров'я.
Поліпшення імунітету: пропіонат кальцію може сприяти метаболізму організму, що сприятливо поглинання поживних речовин в організмі, тим самим покращуючи імунітет організму.
Допомога в поліпшенні якості сну: Для пацієнтів із симптомами безсоння, прийняття пропіонату кальцію в поміркованому може певною мірою покращити якість сну.
ASSIST у покращенні стану шкіри: пропіонат кальцію може сприяти метаболізму шкіри, допомагати шкірі залишатися зволоженою і, таким чином, допомагати покращити стан шкіри.